"Yum Yum" c'est un peu la traduction de "Miam Miam" dans une quarantaine de langues à travers le monde, que ce soit des langues locales ou des langues officielles, comme en roumain, en portugais, en vietnamien ou en zoulou !
Aporia Culture, Myriade et la Mésa se sont associés pour concocter un projet de livret de recettes de cuisine du monde, multilingue, ainsi qu'une exposition. Ca se passe sur 4 saisons avec des ateliers graphisme, des ateliers découverte de la médiathèque, des ateliers cuisine.
Depuis le 14 novembre, nous avons démarré la 1ère saison avec une quinzaine de participant.e.s allophones adultes accueilli.e.s par Myriade. Le 1er atelier avait pour objectif de présenter le projet dans son ensemble et de découvrir la typographie avec le graphiste Pascal Humbert.
Le 29 novembre, le 2e atelier a permis la visite du jardin partagé de l'association Myriade et du marché.
Le 3e atelier s'est déroulé à la médiathèque pour comprendre comment une recette est rédigée dans un livre de cuisine. Les participant.e.s en ont profité pour faire leur carte d'abonnement.
Le 19 décembre, le 4e atelier était dédié à la cuisine "petit budget" et nous avons concocté une recette au potimarron, que les participantes ont écrite en français. Pendant chacun des ateliers, le vocabulaire est répertorié.
Les ateliers 5 et 6 ont lieu les 16 et 28 janvier. Ils ont pour objectif de rédiger la recette et trouver le bon vocabulaire pour les ingrédients, les ustensiles et les différentes tâches. Ils ont lieu à la Mésa.
Chaque participant devra dorénavant venir avec sa propre recette pour la partager avec le groupe. Une première valorisation aura lieu lors de la Nuit de la Lecture à la Mésa le samedi 1er février à partir de 17h.
Le projet Miam Miam Yum Yum est porté par Aporia Culture, Myriade et la MéSA, avec le soutien de la Préfecture de l'Aveyron et du Ministère chargé de la Ville dans le cadre de Quartiers 2030, de la DRAC Occitanie, de la Sofia Actions culturelles et la copie privée, et de la Ville de Millau, en partenariat avec Radio Larzac.
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